
2007年08月06日(月)[近藤さつき]
Satsuki's レシピ 具だくさん丼
暑くなってきましたね(;´д`)
毎日日差しがまぶしい!
梅雨のジメジメした天気とは違って
まだ過ごしやすいけど
もぉそろそろ夏バテしてしまう時期です!
この時期スポーツ選手にとっては
ある意味辛い時期なのかも知れません…
練習をした後ってしんどくて
食べれなかったりする人もいると思います!
私はよく夏バテしてご飯が食べれなくなってしまうので
ご飯に困るんですよねぇヾ(;´▽`A``
ちょっとしたご飯でたくさんの物を摂る為に
先日具だくさんの丼を作ってみました(o^-‘)b ☆
前に紹介したそぼろ丼と結構似てるんですが
具材に
・ 牛豚ミンチ
・ 玉ねぎ
・ 茄子
・ にんじん
・ ピーマン
をいれてみました(゚∇^d)
タレは焼き肉のタレとキムチの素を混ぜて
炒めれば暑い時に辛い物で汗が出てきますが
たまには汗をかきながら食べるのもいいですょ☆