秋の味覚といえば、さんま、松茸、柿、栗など様々あります。

パラリンピックでお世話になっている渡辺先生から、秋の味覚を送っていただきました。

（送られてきた松茸）

調理された松茸は食べることはあるのですが、自分で料理するのはどうしたらいいのかわからなかったので、インターネットで調べて妻と一緒に料理をしました。

出来上がったのがこちらです。

（料理の様子）

まずは、松茸ご飯。そして焼き松茸。

本当に美味しくいただきました。ありがとうございます、渡辺先生。

明日からいよいよ、オーストリア合宿。

妙高合宿では、よいイメージでトレーニングができました。

秋の味覚、『松茸』を食べて、心と身体の栄養補給もできたので、しっかり滑ってきたいと思います。